飞鹤关山问题奶粉流向南方 原料供应商成谜
黑鱼用于食用，其骨刺少，可食率为63%。月鳢可食率高达75.63%。在烹调上，黑鱼肉质爽滑，适于炒鱼片、炒鱼鳞、打边炉；而斑鳢则适合煲、炖，所煮鱼汤无腥味，味道香浓，鱼肉松化。用黑鱼烹调的“财鱼片”更是誉满天下的美味佳肴。
刺菜：这是一种神州大地随处可见的野生菜，又叫做小蓟草，虽然平凡无奇但治疗高血压的效果却是使人称奇的。高血压病人，每日取刺菜10克，水煎代茶引用，10日为一疗程，可持续使用，但此间需及时复测血压，以保安全。