《*帝内经》中早就指出：
“*药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的；
而无*的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
秋季大批果蔬成熟，物质生活也丰富了不少。可为什么很多中老年人在这个季节，更容易腿脚抽筋呢？前几天李大爷，每天晚上都有这种情况，后半夜还能被惊醒，常常失眠。
其实腿脚抽筋是人的主观感受之一，学名为肌肉痉挛，主要是指肌肉突然之间出现痉挛，以至于短时间内有强烈收缩现象，期间腿脚呈僵硬、疼痛状态。
在医学上，被分为常见的3种类型，分别是中暑抽筋，除运动员以外的人群出现这种现象占少数；疾病性抽筋，往往是因为某种疾病，神经系统紊乱，所引发的症状之一；夜间抽筋，多出现在中老年人当中，尤其是在静止状态下，如久坐、久躺、半晚睡觉十分常见。
除了疾病因素、过度疲劳、运动过度，常见原因还和缺乏营养素有关：
第一种营养素是钙，钙是组成骨骼、牙齿重要成分，无论未成年人还是成年人，每个阶段都需要补充充足的钙，从而维持血液中钙离子浓度，避免肌肉组织过于兴奋，造成小腿肚等部位痉挛。
而在缺钙群体中，好发于中老年人，这是因为随着年龄增长，机体对钙的吸收能力减弱，甲状腺分泌甲状腺激素不稳定。再加上高发群体女性要面临卵巢逐渐衰退，体内雌激素水平下降，都会造成大量钙流失。
受多方面影响，机体长期钙摄入不足，骨密度下降，导致腿脚抽筋。所以，对于中老人按照我国居民营养素摄入标准，50岁以上的人就不要以每天mg钙为标准了，而是摄入mg/d钙。
在补钙食物上，不要喝骨头汤、吃虾皮，选择正确的补钙食物，乳制品、绿叶菜、豆制品，缺乏严重的人群可以选择钙片。
第二种营养素是维生素D，随着温度下降，昼夜温差骤降，秋季是感冒、心脑血管疾病高发季节。
昼夜变化后，白天时间越来越短，机体无法通过晒太阳补充维生素D，钙吸收利用率大大下降，同样会诱发腿脚抽筋。
建议大家每天中午去户外晒10~30分钟太阳，紫外线UVB促进皮肤合成维生素D，适量吃鸡蛋、动物肝脏、深海鱼，既能预防感冒，还能提高机体钙吸收利用率，预防腿脚抽筋。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
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